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非法食品添加剂,新型牛奶添加剂

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非法食品添加剂,新型牛奶添加剂
非法食品添加剂,新型牛奶添加剂

食品添加剂的问题又来了。牛奶的三聚氰胺风波才刚刚平息,这回又看见皮革水解物蛋白质危害人身。据报道,企业非法使用皮革水解物以提高蛋白质含量,已非浙江一省晨园乳业一家独有,至少还涉及山东、山西、河北三个省份。

什么是皮革水解物?

皮革水解物就是皮革水解提取氨基酸肽和氨基酸液,它是人体的一种致癌物。有些食品加工产为了提高牛奶的蛋白质含量,就会往产品当中非法添加这个东西。

皮革水解物是怎么来的?

皮革水解物就是从皮毛中水解出的物质,它的来源是一些皮革企业的下脚料,皮毛等等。把废品皮革在白灰池内浸泡还原、清洗、添加复合酶和活性炭后熬煮制成工业明胶(假冒食用明胶),有的再加入浓缩鲜奶精、香兰素精和甜味素等经喷雾改造后生产假冒食用蛋白制品。其中含有大量有毒物质,不能用于食品加工。明知道不可以还添加,这不是存心害人嘛。但是,它的来源便宜并且广泛,商家用它来提高奶制品的蛋白质含量,降低了成本,赚取了高额利润。利欲的驱使,使得不法分子致消费者的利益于不顾。

看到这里,你大致应该明了什么是皮革水解物了吧,明白它是怎样一种食品添加剂了吧。皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料,作用是增加蛋白质含量。也就是说这又是一种类似于三聚氰胺的物质,而它与三聚氰胺的不同之处在于,皮革水解物的检测难度比三聚氰胺更大。

皮革水解物含大量重金属有毒物

皮革水解物中含有大量的致癌物质――重金属六价铬。这种有毒物质比三聚氰胺有过之无不及,并且检测难度大。它被人体吸收可导致中毒,使关节疏松肿大,危害人体健康。卫生部网站发布的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》中,将在乳及乳制品生产中,添加皮革水解物、三聚氰胺等非食品用物质及滥用增稠剂、香精、着色剂等违法行为列为工作重点。可见,皮革水解物的可怕之处。

提高警惕,关注食品安全

小编还是那句老话,关注食品质量安全卫生,做一个精明的消费者。食品安全问题屡禁屡现。不法商家铤而走险,危害市民健康。市民除了无奈愤慨,一定勇于站出来维护自身的利益。欢迎广大网友积极踊跃来搞。

饮食不仅仅是为了填饱肚子,更多的是为了让大家的身体更健康。随着社会的发展,方便快速的食品,成了必需品,为了食品能保持的更长久,食品添加剂就出现了,但是也有另外一种的非法食品添加剂也出现了,但是非法食品添加剂是国家不允许的,而且对人体是有害的物质。

非法食品添加剂,很多的人是不了解的,为了大家的安全着想,大家是要对此多了解的,这样才能更好的去辨别自己吃的东西安不安全,尤其是最近毒米线的发生,更是给大家提了一个醒,关注它对大家是只有好处没有坏处的:

非食品添加物指的是在食品生产过程中加入的非食品用化学物质,包括未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂和工业级(非食品级)原料。目前发现的一些非食品法添加物有:工业硫酸铜、酸性橙Ⅱ、富马酸二甲酯(DMF,克霉灵)、硼砂、荧光增白剂、苏丹红一号、孔雀石绿、吊白块、工业钛白粉、工业石蜡、结晶紫、工业淀粉 、工业明胶、溴酸钾、工业漂白剂—漂白精、乌洛托品、铅铬绿、福尔马林、工业尿素、工业用盐等,还有一些非食品添加物在陆续发现。

食品添加剂≠非法添加物。食品添加剂权威专家表示,目前,一些缺乏科学依据的食品安全问题传播速度非常快,如最近有报道说方便面 最多含有25种食品添加剂,口感虽好,但危害大,还有说法称吃面包相当于啃鞋底等。还指出,对食品添加剂认知的错误,还包括一些医生、名人,他们把非法添加物和食品添加剂混为一谈。

非法食品添加剂的出现,让我们的健康受到了危害,我们要坚决抵制它。在买东西的时候,大家一定要多看看食品添加剂,不要买危害自己的健康的食品,在外面吃饭也要多些常识,不要吃垃圾食品,身体是自己的,吃的时候大家要留心啊。

我就爱养生网食材百科栏目编辑相思柔为你提供,通过阅读“非法食品添加剂,新型牛奶添加剂”,希望你能对食品、添加剂、皮革的相关知识有所了解,对你今后的健康生活有所帮助,更多健康养生、食材百科的内容,请持续关注我就爱养生网,我们会继续为您提供精彩内容。

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