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虾与葡萄酒能一起吃吗?

时间:2019-06-30 01:38:53

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编辑:我爱养生网

类别:营养搭配

标签:饮食搭配

导读:[db:简介]
文章导读葡萄酒也被称之为红酒,在生活当中很多人都比较喜欢喝这种酒,因为度数不是很高,还有一种葡萄的清香,要知道,一瓶上好的葡萄酒很可能达到几万元,可见它的价值有多么的高。当然,喝红酒的时候也可以搭配美味的食物,比如牛排,就是非常不错的选择。那么问题来了,虾与葡萄酒能一起吃吗?虾与葡萄酒能一起吃吗?能一起吃。红酒中富含维生素、氨基酸、糖类、蛋白质及铁、磷、锌等矿物质,而虾含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸等,两者所含成分不冲突,可以一起食用,而且烹饪虾时加适量红酒调味有去腥、增鲜的作用。增进食欲红酒中含有丰富的维生素,还含有8种人体必需氨基酸,并且味道芳香浓郁,红酒和虾一起食用,有增进食欲的作用,非常适合胃口不好的人吃。虾与葡萄酒能一起吃吗?补充营养虾中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物元素,而红酒是用葡萄酿造而成,含有丰富的维生素、氨基酸,还富含蛋白质、糖类等,两者一起食用,能为人体补充多种所需的营养,具有较高的营养价值。虾与葡萄酒能一起吃吗?红酒焖大虾原料虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。做法 1、虾洗净备用,葱姜蒜洗净切碎;2、热锅冷油后,放入葱姜蒜煸炒,出香味后放入虾煸炒;3、放入红酒,加入酱油上色,加入番茄酱和甜辣酱焖煮;4、汁水越来越少时,快速翻炒几下撒上葱,即可出锅。
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