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你也不会包饺子嘛?记住这两个小技巧,让你包的饺子,全家人都抢

时间:2020-01-15 00:42:38

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编辑:我爱养生网

类别:运动营养

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导读:对于面食真的一直是我的软肋,像我这种从小连面条都不愿意吃的姑娘,竟然也有一天需要动手做包子馒头,饺子的时候。唉,为母则强,果然如此哟 周六下午孩子跟爸爸出去玩了,我一个人在家伴着炖排骨的清香准备包饺子。话说,我那天排了很久的队给她买了江淮名


对于面食真的一直是我的软肋,像我这种从小连面条都不愿意吃的姑娘,竟然也有一天需要动手做包子馒头,饺子的时候。唉,为母则强,果然如此哟

周六下午孩子跟爸爸出去玩了,我一个人在家伴着炖排骨的清香准备包饺子。话说,我那天排了很久的队给她买了江淮名小吃,肥叔锅贴,我原来以为她会很喜欢吃,谁知道的她吃了说,妈妈以后有时间你还是自己包了煎给我吃,实在没时间再买,不买也行。好吧,我当是夸我做的好吃啦,于是,我便开始自己做啦。

孩子本身是不喜欢吃加菜的饺子,她吃喜欢纯肉的,好不容易我偷偷的放一些香菜什么的能接受了。还不敢放太多。所以这次我换了芹菜,也还是不敢放太多啦

之前我做过几次煮熟之后都不好吃,里面的肉死死的,还硬硬的,自己都觉得难吃。之后问过朋友,现在包的饺子真心不够吃,好吗?

现在我把这两个小窍门分享给跟我一样同样面食小白的你。

一、买的肉要有肥有瘦,最好自己回来剁哈。

二、剁好后。加入鸡蛋,淀粉,盐,生抽等调料之后,一定要搅打上劲,这一步非常关键。 至于什么叫搅打上劲,就是顺着同一个方向使劲搅拌,中间分几次加入水。

这样包出来的饺子,不好吃,你来找好。当然一定要记住,馅料一定要搅打上劲哦。这样绝对好吃到上桌就抢光,这点自信我还是有的,因为我试过很多次啦。
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