网站地图

当前位置:首页 > 饮食养生 > 食材大全 > 云南洋芋焖饭的做法

云南洋芋焖饭的做法

时间:2020-05-22 00:41:40

人气:

编辑:我爱养生网

类别:食材大全

标签:饮食误区

导读:文章导读使用洋芋来进行焖饭可能是很多朋友都没有尝过的,这样制作出来的饭其实是很香的,虽然里面没有肉的味道,但是因为洋芋本身含有大量的淀粉,所以搭配配料和调味之后,焖出来的
文章导读使用洋芋来进行焖饭可能是很多朋友都没有尝过的,这样制作出来的饭其实是很香的,虽然里面没有肉的味道,但是因为洋芋本身含有大量的淀粉,所以搭配配料和调味之后,焖出来的味道是非常香浓的,让人吃了都会流连忘返。 云南洋芋焖饭的做法主料:米1杯、土豆2个。调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。做法1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。 云南洋芋焖饭的做法2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边。3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴和鸡精,酱油不要放。 云南洋芋焖饭的做法4.米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里,和米饭进行搅拌, 然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉, 让它继续保温焖至少一刻钟),即可出锅。
温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 薏米泡开水步骤怎么做

    薏米泡开水步骤怎么做

    文章导读在我们的日常饮食中,薏米是经常见到一种粮食类的食物,而且人们也渐渐知道薏米的功效以及对身体的营养,很多人也会拿薏米直接泡水喝。薏米泡开水怎么做步骤又是什么呢?泡..
  • 黑色五谷杂粮有哪些

    黑色五谷杂粮有哪些

    文章导读多多食用一些粗粮对于人体是有很多好处的,比如润肠通便、控制血压、补钙,粗粮中还含有不少对人体有益处的微量元素更是对人体很好的。黑色五谷杂粮这是五谷杂粮的一个..
本类排行
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接

我爱养生网 Copyright@ 2017-2018 www.59iys.com 备案号:粤ICP备07045049号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。技术支持:我爱养生网